4月24日，2026金融街智绘春光嘉年华（简称：金融街嘉年华）在西城区金城坊街正式启幕。本次活动由新浪财经、金融街集团联合主办，活动持续至4月26日，每日10：00-21：00对外开放，汇聚多款智能机器人产品。
现场，橡鹿炒菜机器人开锅烹饪小龙虾，机械臂翻炒动作稳定流畅，锅气十足，浓郁的蒜香、香辣风味四散开来，吸引大批往来观众驻足围观。不少市民试吃后纷纷称赞，“好吃，机器人炒制的小龙虾色香味俱全，比我炒的还好。”
据现场工作人员介绍，橡鹿专注智能烹饪机器人研发落地，单台设备最低售价可低至3万元，适配餐饮门店、商用后厨等多元场景。产品搭载自研智能菜谱系统，其中自研公开菜谱涵盖八大菜系共2000余种菜品，覆盖大众主流家常菜、特色风味菜。除此之外，品牌对接海量合作商户，拥有约100万种非公开合作专属菜谱，真正实现了AI智能复刻万千人间风味。
活动现场，橡鹿科技推出了趣味打卡福利，市民拍摄机器人炒虾画面，带指定话题上传微博，即可免费领取五只现炒小龙虾，先到先得，快速引爆现场打卡热潮。
橡鹿科技成立于2021年，背靠腾讯、IDG、京东等顶级资本，近期，公司刚宣布完成3亿元融资。（文猛）